2019/03/12 14:28



cocomico 代表

発酵ぷらす食養生 講師 かきもとです



昨日は、神戸に

『冨金原先生の大人の料理教室』

に行って来ました。



椎茸の含め煮とレモンポン酢


含め煮、美味しそうでしょっ❤️

見た目より醤油辛くないんですよ!





昨日もいい感じでした😆




🌟ぷち発酵ぷらす食養生🌟
椎茸は、胃腸を補い元気にしてくれます。
また、生椎茸を太陽にあて、干し椎茸にすると
椎茸の成分がupし、カルシウムの吸収の促進効果が高いといわれています。 

また、高血圧予防にもいいとされています。




即席で干し椎茸を戻す方法も教わりました!
知りたい方は聞いてくださいね!



佃煮もそうですが
最後の煮詰め具合がポイントなんです⏳



見て、香って、食して



料理教室の醍醐味ですね😊



そんな『冨金原先生の大人の料理教室』
ですが


この料理教室
裏講座があるんです🧐


『なんで?なんでこうなるの?』
の私にとって


内容が
わかる、わからないにしても
実は、大好物❤️


その時によって
話す内容は違うのですが
昨日は、濃かったぁ〜。

そして、わかりやすかったぁ〜。



旧約聖書の話や
キリストさんの話
先生はキーちゃんと呼んでました(笑)


カラダの経絡の話
薬膳を食学に変えた場合。。。



動物やヒトの
原素転換の話(漢字あってるかしら?)


何回も何回も
聞いてやっと内容がわかるという。。。



でも大好物❤️



(そら、おでこもかくよね💦)



最後の最後で

香りの話(笑)

私の持ってるアレは


COOH




OH


がどうなってるのか


月末の先生の講座で解決できるかも!?



そんな冨金原先生の裏講座の内容も

私の講座で少しお話できたらと思ってます。



発酵ぷらす食養生講座のお知らせは

⬇︎コチラからどうぞ

http://cocomico-kouza.sblo.jp/s/article/185657252.html