〜発酵ぷらす食養生〜cocomico は、現在準備中です。
2019/09/09 17:05
発酵ぷらす食養生 cocomico
かきもと やすこです。
昨日、真っ暗なうちにゴソゴソ起き
出かける前には
こんな美しい朝日が
今日1日に感謝し
向かった先は………。
若狭にある
『市川ブドウ園』さん♫
市川さん
いい顔してる😊
絵に描いたような景色の中
ぶどう狩りへ🍇
ルアッハヤパンの
尚ちゃんと❤️
あっきーも🥰
シャインマスカット❤️
サニールージュ❤️
いい香りに包まれながら
たっくさんのぶどうを🍇
この後、
ふれあい市場にてお買い物していただき
馬場さんがいろいろ手配してくださり
ランチは、
若杉 末広亭さんの美味しいランチを
女将のお心遣いで
美味しいデザートもいただきました🥰🥰🥰
その後、歩いて
伊勢屋さんの葛まんじゅうまでご案内。
皆さん、暑さにバテバテでしたので
ここで解散にいたしました！
ランチの時に
へしこの話を熱く語り
会いたくなったので
帰り道、赤い橋を左折し
『花ごよみ』さんへ
いつもいつも
実家のように迎えてくれる
上田のお父さんとお母さん🥰🥰🥰🥰🥰
もう、大好き❤
これは、
お父さんが植えたブルーベリー
色がすもも色で
味は冷凍だと酸味があり
ちょっととけると甘味がありました。
お父さんのへしこを食べ
喉が渇いたらブルーベリーを食べ
なんて贅沢〜❤️
しかも、へしこおかわりしたという（笑）
いつも帰ると
お父さんもお母さんも
コレも食べ！
アレは食べたやろか？って言いながら
本当にお腹も心も満たされるんです🥰
朽木ツアー開催しようかなぁ〜。
金ちゃんに相談しよ〜♫
昨日の収穫したぶどうと
三方の島津さんの無農薬の無花果を
50度洗いし
50度で30部蒸すと
香りと甘さが3倍以上増し！！！
無花果は、半分冷凍しました😊
房付きのぶどうは、
４回くらい50度で洗い
またまた、50度で30分蒸し
この後、市川さんの梨も同じようにしました。
梨は、3玉を4当分にし、
皮をむき冷凍庫へ
コレで、風邪を引いても安心♫
冬のために
秋に養生食仕度を。。。
🌟ぷち発酵ぷらす食養生🌟
梨は、
体を少し冷やす作用があるので食べ過ぎには注意してくださいね。
喉の乾燥からくる空咳や喉熱、喉の炎症などからくる不快感をやわらげてくれ
また、痰に悩まされてる方
（喉にえへん虫がいる方）は
毎日食べると痰熱が解消されるそうですよ。
熱が出た時の脱水症状などにも効果的だそうです。
また、酒毒を解消してくれるので
二日酔いの時にもオススメします。
梨は、
カリウムの含有量が高く、
ナトリウムを排出してくれる効果もあるそうなので
高血圧の方の予防にもいいですね！
次回
10月は、淡路島への大人の遠足を企画しています。
お楽しみに😊
ご参加くださった皆さん
ありがとうございました。
市川さん
奥さんもお世話になりました。
若狭・小浜といえば
馬場さん
いつもいつもありがとうございます😊
本当に助かり感謝していますm(_ _)m
若狭 末広亭の社長、女将さんご馳走様でした。
上田お父さん、お母さん
また会いに行くからね〜！
美味しいもん食べさせてね❤️
ありがとう😊
